Produktionsleiter (m/w/d) für die Lebensmittelproduktion

Seit über 50 Jahren ist die Walter Schuh Waffelbäckerei GmbH als Produzent von Frischeiwaffeln auf dem deutschen Markt tätig und bei einem stetig wachsenden Kundenstamm als zuverlässiger Lieferant bekannt.

In den letzten Jahren wurden die internationalen Vertriebsaktivitäten verstärkt, sodass die Produkte nun auch weit über Deutschlands Grenzen hinaus exportiert werden können.

Als mittelständische Waffelfabrik haben wir uns unsere Flexibilität bewahrt und sind so stets in der Lage, auf Kundenwünsche spontan und individuell zu reagieren. Mit dem Umzug in ein neues Produktions- und Verwaltungsgebäude 1994 haben wir unsere Kapazitäten erweitert und arbeiten seither verstärkt an einem kontinuierlichen Modernisierungsprozess.

Ein hohes Maß an Produktqualität und -sicherheit garantiert uns bereits seit 2004 eine erfolgreiche IFS-Zertifizierung.

Wir sind ein mittelständiges Unternehmen mit knapp 35 Mitarbeitern und bewältigen täglich aufs Neue die kleinen und großen Herausforderungen, um dieses Niveau auch in Zukunft beibehalten zu können.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir daher einen Produktionsleiter (m/w/d) für die Lebensmittelproduktion

• Planung und Steuerung der Produktion
• Überwachung der Rohstoffbestände und Lagerverwaltung
• Beschaffung von Rohstoffen in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
• Festlegung der Abholtermine der produzierten Ware
• Personalplanung
• Ansprechpartner für Produktionsbelange und Unterstützung des Produktionspersonals bei fachlichen Fragestellungen
• Eigenverantwortliche Inbetriebnahme, Bedienung, Ausrichten der Anlagen und Überwachung der Produktionsanlagen
• Eigenständige Analyse und Beseitigung von Störungen an den Maschinen und Sicherstellung eines reibungslosen Schichtverlaufs
• Dokumentation festgelegter Aufgaben zur Einhaltung von Qualitätsstandards (IFS)
• Durchführung von Kontrollen zur Einhaltung von Produktions- und Qualitätszielen
• Durchsetzung der Gesundheits- und Sicherheitsvorkehrungen
• Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit in der Produktion (Maschinen, Anlagen etc.)

• Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelindustrie und mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Produktionsplanung, Anlagenbedienung oder in vergleichbaren Aufgabengebieten
• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Kenntnisse in MS Office
• Kommunikations- und Führungsstärke, sowie teamorientiertes handeln
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit in Vertretung
• Die Position erfordert ein hohes Maß an Flexibilität

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem engagierten Team und einem interessanten Tätigkeitsumfeld in einem mittelständigen Unternehmen
• Leistungsorientierte Bezahlung
• Unbefristete Vollzeitstelle in einer zukunftsorientierten Branche
• Teamarbeit auf Augenhöhe, bei der mitdenken und -reden gewünscht sind
• Freie Getränke
• Umfassende Unterstützung bei der Einarbeit