F&B Manager (m/w/d) in Eltville/Erbach

Im schönen Rheingau, in der Metropolregion Rhein-Main, verwandeln wir das bekannte Hotel Schloss Reinhartshausen in einen neuen Anziehungspunkt für Gäste aus aller Welt. Wo einst Prinzessin Marianne empfing, bieten wir moderne Hospitality mit einzigartigem Stil.

53 elegante Zimmer und Suiten, zeitgemäße Eventräume und drei exklusive Restaurants unter der Ägide von Starkoch Tristan Brandt.

Unser „Schloss“ eröffnet reichlich Raum zur beruflichen Entfaltung – gerade jetzt in der Anfangszeit!

Sie brauchen weder blaues Blut noch eine Rüstung, um sich bei uns wohlzufühlen, ehrliche Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen genügt.

Nutzen Sie die Chance, den Erfolg mitzugestalten.

Kommen Sie in unser Team.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie verantworten den gesamten F&B Bereich bestehend aus unseren drei Restaurants und unseren Bankett Räumlichkeiten.
• Sie verantworten das Lieferantenmanagement und die Budgetkontrolle.
• Sie entwickeln unser Hotel zum Top Veranstaltungsort im Rheingau von Banketten über Events bis zu Konferenzen.
• Sie entwickeln gemeinsam mit Ihrem Team neue Konzepte für unseren F&B Bereich.

• Sie haben eine Ausbildung in der Hotellerie mit mehrjähriger Erfahrung in vergleichbarer Position.
• Sie sind eine Führungspersönlichkeit und verstehen es, Ihr Team zu motivieren.
• Sie verfügen über verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie gerne eine weitere Fremdsprache.
• Sie überzeugen durch Ihre Kommunikationsstärke, Ihre Stressresistenz sowie ihre Hands-on Mentalität und eine hohe Serviceorientierung.

Darauf legen wir großen Wert:

Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele.

Dank Ihnen und Ihrem Team genießen unsere Gäste ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.

Sie pflegen einen respektvollen und wertschätzenden Umgang mit allen Mitarbeitenden sowie unseren Gästen.

Ihre Qualifikation passt leider nicht perfekt?

Sie möchten sich gerne beruflich verändern und Ihre Berufserfahrung nutzen?
Wir suchen Sie, auch gerne als Quereinsteiger, mit Ihren Kenntnissen. Alles, was Sie darüber hinaus wissen müssen, lernen Sie bei uns in Eltville/Erbach.

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag: Wir bieten Ihnen die Sicherheit und Stabilität eines unbefristeten Arbeitsverhältnisses, sodass Sie Ihre berufliche Zukunft langfristig planen können.
  

• Vergütung gemäß dem Hessischen MTV und ETV: Unsere Vergütung erfolgt nach den Richtlinien des Hessischen Manteltarifvertrags (MTV) und des Entgelttarifvertrags (ETV), was Ihnen faire und transparente Gehaltsstrukturen garantiert.
• Zwei großartige Teamevents pro Jahr: Freuen Sie sich auf zwei spannende und unterhaltsame Teamevents jährlich, bei denen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen besser kennenlernen und den Teamgeist stärken können.
• Vielseitige Vergünstigungen: Profitieren Sie von zahlreichen Rabatten und Sonderkonditionen in Bereichen wie Reisen, Wohnen, Urlaubsangeboten, Elektrogeräten und vielen weiteren. Diese Vergünstigungen helfen Ihnen, im Alltag Geld zu sparen und besondere Erlebnisse zu genießen.
• Wertschätzung und ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz: Wir legen großen Wert auf ein wertschätzendes Arbeitsklima und bieten Ihnen einen Arbeitsplatz, der durch moderne Ausstattung und angenehme Arbeitsbedingungen überzeugt.
• Jobrad: Nutzen Sie die Möglichkeit, ein hochwertiges Fahrrad oder E-Bike über unser Jobrad-Programm zu leasen. Dies fördert nicht nur Ihre Gesundheit und Fitness, sondern auch die Umwelt.