Restaurantleiter (m/w/d), Tegernsee, Bayern

WIR SUCHEN DICH FÜR UNSER AUTOGRAPH COLLECTION IN TEGERNSEE

Das Hotel der Marke Autograph Collection in Tegernsee ist ein Ort zum Verweilen. Zentrumsnahe in der Stadt Tegernsee gelegen und nur wenige Schritte zum See, wird hier ein aufmerksamer und fürsorglicher Arbeits-Lifestyle erlebbar. Werte wie Zusammengehörigkeitsgefühl, Respekt und warmherzige Umgangsformen haben bei uns Priorität.

A LITTLE BIT MORE TEGERNSEE…

• Du bist ein wichtiges Mitglied des Hotelteams, denn hier kannst Du Dein Wissen, Deine Persönlichkeit sowie Deine Kreativität einbringen und Deinen Arbeitsbereich mitgestalten und aufbauen
• Genieße die attraktive Kombination aus Arbeiten bei einem international ausgerichteten Hotelbetrieb und einem Arbeitsplatz im schönen Tegernsee-Tal
• Ein starker Team-Zusammenhalt, eine offene Kommunikation sowie klare Strukturen – so erschaffen wir gemeinsam positive Erfolgsmomente als Team
• Bei uns findest Du einen sicheren Arbeitsplatz in einem stabilen Unternehmen

Unser Hotel begeistert mit 125 Zimmer & Suiten, einer Roof-Top Bar mit einem grandiosen Ausblick auf den Tegernsee, einem Spa-Bereich mit Indoor-Pool sowie einem Restaurant mit angeschlossener Lobbybar.

Wir freuen uns auf Dich!

Anstellungsart: Vollzeit

• Betreuung unserer Gäste während Ihrem Restaurant Besuch
  

• Verantwortung für die reibungslosen Abläufe und Einhaltung der Marriott Standards
  

• Planung, Steuerung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe im Restaurant FREYHEIT, mit Fokus auf den Abendservice
  

• Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften
  

• Gestaltung und Umsetzung neuer Arbeitsprozesse
  

• Schulen, Anleiten und Führen aller Mitarbeiter und Auszubildenden im Verantwortungsbereich
  

• Verantwortung für die Erreichung und Optimierung gesetzter Umsatzziele bei optimalem Kostenmanagement
  

• Verantwortung für die Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und eine konstante Gastzufriedenheit
  

• Aktive Mitarbeit sowie Ansprechperson für Veranstalter, Kunden und interne Schnittstellen
• schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen

Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe sowie einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, fundierte Weinkenntnisse, hoher Anspruch an Qualität, ein Auge für Details, positive Vibes, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Eigeninitiative, sowie den nötigen Drive die Mitarbeiter:innen deines Teams zu motivieren, Interesse an der Umsetzung neuer Ideen, das Talent die Gäste für unsere Produkte zu begeistern und von unseren Services zu überzeugen.

Das Caro & Selig Hotel in Tegernsee bietet auch dir außergewöhnliche Benefits an:

• Unbefristeter und sicherer Arbeitsvertrag
• 50% Sonntagszuschläge
• Weihnachtsgeld, sowie Jubiläums- und Geburtstagsgeschenke
• Mitarbeiter:in werben Mitarbeiter:in
• Marriott Bonvoy for Associates
• Weltweite Vergünstigungen in allen 8000+ Marriott International Hotels, sowie reizvolle Rabatte in Restaurants, Bars und auf Spa-Angebote für dich, deine Familie und Freunde
• Family- & Friends Rate in unseren Schwesternhotels der LOISIUM Gruppe
• Attraktive Rabatte beim Besuch unseres Restaurants, sowie der Rooftop Bar und Terrace
• Ein offenes und diverses Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und viel Raum, eigene Ideen und Initiativen einzubringen
• Positiver Team-Spirit mit gemeinsamen Events
• Regelmäßige Mitarbeiter:innenpartys und Geburtstagsessen