apetito - ein erfolgreiches Familienunternehmen, in dem Werte wie Nachhaltigkeit, Kundennähe und Fairness gelebt werden. Seit 1958 verfolgen wir ein Ziel: gutes Essen für Jung und Alt zu kochen. Dafür brauchen wir leidenschaftliche Mitarbeitende mit gutem Geschmack. Bei uns können Sie Ihre ganz persönlichen Stärken einbringen. Hier gibt‘s keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander. Job-Sicherheit inklusive!

Manager Lieferanten und Rohwarenqualität im Bereich Lebensmittel (m/w/d)

für unseren Standort in RheineDarauf kannst du dich freuen: Als Teil des Warengruppenteams stellst du die Rohwaren- und Lieferantenqualität für den Bereich Gemüse unter Berücksichtigung der Prozess- und Kundenanforderungen sicher und arbeitest eng mit den Abteilungen Einkauf und Produktentwicklung zusammen.

• Prüfen neuer, von der Produktentwicklung erstellter Rohwarenspezifikationen sowie Aktualisierung bestehender Spezifikationen auf Basis der Qualitätslage
• Planen, durchführen und beurteilen der Rohwarenprüfungen basierend auf der HACCP-Risikoeinschätzung
• Anpassen der Stichprobenziehung sowie des Prüfplans an die aktuelle Qualitätslage
• Beurteilen neuer und bestehender Rohwaren und Lieferanten mit Abnahme der Rohwaren vor Ort
• Freigeben von nicht konformen Rohwaren und Zwischenprodukten
• Sicherstellen einer qualitativen Lieferantenbewertung sowie durchführen von Lieferantenaudits
• Fachliche Unterstützung des Einkaufs bei der Budgeterreichung und der Beschaffung von Rohwaren
• Mitwirken am kontinuierlichen Verbesserungsprozess zur Sicherstellung der Rohwaren- und Lieferantenqualität sowie des Spezifikationsmanagements

Das ist dein Erfolgsrezept: Du bringst eine Hands-on-Mentalität mit und eine Reisebereitschaft (mind. 10 x pro Jahr). Zudem:

• Wahlweise ein Bachelor-Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik oder vergleichbar mit einer Berufserfahrung von mind. drei Jahren
• Oder alternativ eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich, z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), mit mindestens fünf Jahren Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung oder -management
• Fundierte Rohstoffkenntnisse im Lebensmittelbereich
• Erste Erfahrungen im Projekt- und Change Management
• Gute Englischsprachkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir dir:

• Herausforderungen & Perspektiven:
  • Als krisensicheres Unternehmen und Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung kannst du dich bei apetito auch mit langfristiger Perspektive weiterentwickeln
  • Dich erwartet bei uns ein herausforderndes und inspirierendes Umfeld sowie ein hochmotiviertes Team
  • Du hast die Chance, die Abteilung auf ein neues Level zu heben und Innovationen mit viel Eigeninitiative voranzutreiben
• Finanzielles:
  • Eine faire Vergütung und ein volles 13. Gehalt (Weihnachtsgeld) sowie ein Urlaubsgeld in Höhe von 2.500€
  • Vermögenswirksame Leistungen i.H.v. 40,00 Euro, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge mit einem Arbeitgeberzuschuss von 20 Prozent und das Jobrad-Leasing für zwei Fahrräder
• Urlaub & Arbeitsumgebung
  • 30 Urlaubstage und der 24.+ 31. Dezember sind zusätzliche freie Tage
  • In Rheine erwartet dich unser Betriebsrestaurant EAT mit täglichem Essensgeldzuschuss, verschiedenen Restaurantwelten und einer Kaffee-Bar
  • Im Home Office wirst dafür mit hochwertiger Technik ausgestattet
• Weitere Benefits für dich:
  • Kostenlose Programme zur Gesundheitsförderung und Vorsorge
  • Corporate Benefits Programm mit vielen Rabatten namhafter Hersteller (z.B. Elektronik, Urlaubsreisen)
  • Zahlreiche Angebote zur Vereinbarung von Familie und Beruf, wie die Kinderbetreuung in den Ferien und Unterstützung in Pflegesituation

Kochen ist unsere Leidenschaft! Wir versorgen Schulen & Kitas, Unternehmen, Kliniken und Senioreneinrichtungen mit passenden Verpflegungskonzepten. Unser Menüservice bringt Genuss bis an die Haustür. Über 4.700 Mitarbeitende arbeiten dabei an unserer Mission: apetito. Einfach immer besser. Sind auch Sie auf den Geschmack gekommen? Bewirb dich jetzt in weniger als 60 Sekunden nur mit deinem Lebenslauf.