Restaurantleiter (m/w/d)

Als Insel im Rebenmeer liegt die Alte Rebschule oberhalb von Rhodt, in der Nachbarschaft von Schloß Villa Ludwigshöhe.

Die "Alte Rebschule" ist ein privat geführtes 4-Sterne Hotel in traumhafter Panorama-Lage an der Südlichen Weinstraße und verfügt über 34 Wohnkomfort-Doppelzimmer und drei Suiten. Das neue barrierefreie SPA Rebenmeer bietet auf rund 1.000 m² Wellness mit Wohllfühl- und Kosmetikanwendungen, Panorama-Sauna, Biosauna, Dampfbad, und Infrarotkabine sowie einen großen Pool und einen Fitnessraum.

Unsere Gastronomie (zwei Restaurants mit Bar) steht für die perfekte Verbindung von kulinarischen Genüssen und edlen Weinen.

Das Restaurant Alte Rebschule ist Frühstücks- und Abend-Restaurant mit internationaler Küche. Das Gasthaus Sesel verkörpert pfälzische Gasthauskultur kombiniert mit erstklassigem Service.

Zur Vervollständigung unseres Angebots trägt ein großzügiger, moderner Veranstaltungsbereich zur Durchführung von Tagungen bei.

Anstellungsart: Vollzeit

Prima!
Denn wir suchen einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter:in (m/w/d) für unsere beiden Restaurants sowie den Bar- und Tagungsbereich. Wir – die Rebschüler – wollen mit Dir gemeinsam unseren Gästen in unserem modernen, familiären Wohlfühlhotel Alte Rebschule einen einzigartigen Aufenthalt garantieren!

Du liebst Deinen Beruf und hast bereits mehrjährige Erfahrung als Gastgeber in der gehobenen Gastronomie und nachweisbare Erfolge in vergleichbarer Position?

Du kannst Durch eigene kreative Impulse Deinen Verantwortungsbereich aktiv mitgestalten und erhältst als Ausgleich für Deine wertvolle Arbeit bei uns jede Menge toller Vorteile:

• Dein Jahresgehalt auf Vollzeitbasis mit einer geregelten 5-Tage Woche bezahlen wir immer pünktlich. Du beziehst ein faires und leistungsgerechtes Gehalt. Hinzu kommen noch steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge, Nachtzuschläge sowie Fahrtkostenerstattung.
• Dazu kommen noch die tägliche Mitarbeitenden-Verpflegung, kostenfreie Getränke, Parkplatz für Dein Auto (für E-Autos gibt es eine Ladesäule) und Mitarbeitenden-Events.
• Du erhältst bei uns kostenfreie Weiterbildungsangebote, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und betriebliche Altersvorsorge.
• Du übernimmst die freie Gestaltung der Abläufe sowie die Leitung des 15-köpfigen Teams und arbeitest aktiv im Service mit. Die Einteilung Deiner Arbeitszeit und die Deiner Kollegen nimmst Du eigenständig vor. Wir nutzen eine digitale Zeiterfassung und Dienstplangestaltung per App. Bei uns geht keine Überstunde verloren!
• Profitiere mit uns von Mitarbeitenden-Vergünstigungen:
  beispielsweise bekommen wir Rebschüler 50% Rabatt auf den tagesaktuellen Zimmerpreis bei Working-Family Partnerbetrieben und auch 50% Nachlass auf Spa-Anwendungen in unserem Wellness-Bereich.

Den Fitnessraum und das Schwimmbad im Hotel kannst du ebenfalls außerhalb der Arbeitszeiten mit Rücksicht auf die Gäste kostenfrei nutzen.

Und weil wir noch mehr zu bieten haben:

• Ausgezeichnet als TOP-Arbeitgeber und Mitglied der Working-Family steht für uns das Wohl unserer Mitarbeitenden auf gleicher Ebene wie die Zufriedenheit unserer Gäste. Wir leben jeden Tag eine Unternehmenskultur, die von Vertrauen, offener Kommunikation und Verlässlichkeit, sowie von Herzlichkeit und Spaß geprägt ist.
• Mit uns hast Du ein motiviertes und eingespieltes internationales Team, das gemeinsam für das Wohlergehen unserer Gäste jeden Tag sein Bestes gibt.
• Wir wollen und geben regelmäßiges Feedback um gemeinsam zu wachsen.
• Wenn Du für uns umziehen willst, helfen wir Dir bei der Wohnungssuche und haben sogar eine Übergangswohnung für Dich.